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L'utile et l'agréable. Journal universel des Ménages réunis; revue mensuelle d'économie domestique, agricole et industrielle... a la ville et a la campagne... Paris,, 1854-57.. 35 fascicoli comprendenti tutto il pubblicato dal primo numero all'aprile 1857. Legati in quattro volumi di cm. 25, pp. 1.500 ca. complessive. Con varie incisioni xilografiche e nella loro brossura originale a stampa. Ben conservati. Interessante rivista francese che tratta i più svariati argomenti: habillements, cuisine et office, appareils et utensiles d'économie domestique et usuelle, hygiène et médicine des familles, jardinage, agricolture, nouvelles curieuses et intéressantes en tout genres, inventions et découvertes. Fornisce le più svariate informazioni sulla vita quotidiana parigina del secolo scorso. Sono interessanti molte soluzioni tecniche utilizzate in vari aspetti della vita pratica, invenzioni e reclamizzazioni di macchine antenate dei moderni elettrodomestici (vasche per candeggio bucato, ghiacciaie, ecc,).

(agricoltura gastronomia)

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agricoltura gastronomia in Studio Bibliografico Benacense

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