200 tipologie tradizionali di formaggi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza. Bra, Slow Food, 1999.
Studio Bibliografico Orfeo, € 14.00

Chiudilettera pubblicitari,. Germania, primi '900, cinque francobolli di cm. 4 x 6 circa,...,
Libreria Piani già Naturalistica, € 10.00

Disposizioni in merito all' esercizio delle cure, delle casere e degli edifizi da sega. Torino, 30 aprile 1824, documento di otto pag. di cm. 20 x 3...,
Libreria Piani già Naturalistica, € 35.00

Rinnovazione d'ordini riguardanti la politica di questa città in data delli 4 Febbrajo 1766. Torino, Avondo, 1766.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 150.00

Corso di agricoltura teorico-pratica. Opera postuma di Paolo Balsamo da Termini già professore di tal facoltà nella Regia Università di Palermo con note e supplementi di georgofili siciliani pubblicat... Palermo, Presso Natale Biondo, 1851.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 200.00

Cenni sullo stato agrario del parmigiano e su alcuni mezzi per migliorarlo letti nell'adunanza della Camera di commercio e di agricoltura nel 20 luglio 1859. Parma, dall tip. Cavour, 1860.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 70.00

A tavola con il re dei formaggi. (Parmigiano Reggiano). Reggio Emilia, Litografia Artistica Italiana, 1975.
Studio Bibliografico Orfeo, € 12.00

Il problema del latte alimentare in Italia. Milano, Soc. Alfa Laval, 1925 ?.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 100.00

Ovunque arrivano gl'insuperabili formaggi "Colombo". Foglio pubblicitario, Milano, 1933, di cm. 33 x 23 lit. a co...,
Libreria Piani già Naturalistica, € 40.00

Les Industries du Lait. Paris, Firmin Didot, 1891,
Libreria Biggio, € 180.00

L'efficienza dell'impresa produttrice di latte per Parmigiano-Reggiano. Reggio Emilia, 1983, 8vo br. pp. 108...,
Libreria Piani già Naturalistica, € 20.00

Précis d'experiences et observations sur les différentes espèces de lait, considérés dans leur rapports avec la chimie, la médecine et économie rurale. Strasbourg - Paris, F.G. Levrault - T. Barrois, An 7 de la République (1799).
Studio Bibliografico Cordero, € 800.00

La cuisine froide simple et pratique hors-d'oeuvre - Plats d'oeufs froids - Les entrèes aux fromages - Les entrèes de gibier. Paris, Editions du Comptoir français du livre, 1948.
Alfea libreria antiquaria, € 40.00

La coltivazione italiana o sia dizionario d'agricoltura nel quale si contiene la coltura e la conservazione dei diversi prodotti riguardanti le terre seminative, i prati, i boschi, le vigne ed i giard... Napoli, Nella stamperia Simoniana, 1773.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 350.00

Lavorazioni moderne del latte. Prodotti principali e sottoprodotti. Casale Monferrato,, Cassone,, 1905..
Studio Bibliografico Viglevanum, € 100.00

Laiterie, beurre et fromages. Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1860 (circa).
Studio Bibliografico Cordero, € 390.00