Suino magro. Produzione. Distribuzione. Valore nutritivo. Roma, 1966, 16mo brossura con copertina illustrata, pp.92 co...,
Libreria Piani già Naturalistica, € 26.00

D'ordine dell'illustrissimo Signor conte Alfieri di San Martino vicario e sovr'intendente generale di politica e pulizia della città di Torino per S. S. R. M. Si notifica a chiunque volesse attendere ... Torino, Zappata, 1746.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 40.00

D'ordine dell'illustrissimo Signor Conte Alfieri di San Martino vicario e sovr'intendente generale di politica... si notifica a chiunque volesse attendere all'impresa di provvedere i macelli di questa... Torino, Zappata, 1747.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 35.00

Editto di Sua Maestà per la proibizione dello smaltimento de' vitelli immaturi in data de' 30 Decembre 1744. Torino, Stamperia Reale, 1744.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 40.00

La Camera de Conti di S. M. Ad ognuno sia manifesto che avendo le signore Marchesa D. Incisa D. Maria Vittoria Valperga Contessa di Masino... avuto ricorso a noi, acciò ci compiacessimo mandar republi... Torino, Valetta, 1720.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 50.00

Regie patenti con cui S. M. richiama al pubblico l'osservanza degli Editti del 25 novembre 1698 e 30 dicembre 1744 proibitivi a tutti i macellari della Città di Torino, ed altre città, e Terre de' suo... Torino, Stamperia Reale, 1760.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 35.00

Rinnovazione d'ordini riguardanti la politica di questa città in data delli 4 Febbrajo 1766. Torino, Avondo, 1766.
Libreria Antiquaria Coenobium, € 150.00

La carne suina nei secoli. Usi e virtù. Con una scelta di bandi sulla tradizione salumaria a Bologna dal '500 al '700. Bologna, I Martedì, s.d.
Studio Bibliografico Orfeo, € 30.00